Foto: de fontes abertas
Uma receita simples ajudá-lo-á a fazê-lo em casa, e o sabor das cerejas frescas e do creme arejado conquistará definitivamente os corações dos gourmets
O suculento rolo de cereja com creme delicado é a sobremesa perfeita para qualquer feriado. Uma receita simples ajudá-lo-á a prepará-lo em casa, e o aroma das cerejas frescas e do creme arejado conquistará definitivamente os corações dos gourmets. A RBC-Ucrânia refere o canal do YouTube do chef ucraniano Ivan Yanyuk.
Sobremesa com cerejas e natas: receita fácil
Ingredientes:
- ovos – 3 unid.
- leite – 500 ml
- açúcar – 3 colheres de sopa
- farinha – 200 g
- uma pitada de sal
- fermento para massa – 1 colher de chá
- manteiga – 20 g
- cerejas – 300 g
- açúcar – 1 colher de sopa
- manteiga – 20 g
- amido de milho – 1,5 colheres de sopa
- água – 100 ml
- requeijão – 400 g
- açúcar em pó – 2 colheres de sopa
- sumo de limão
Preparação
- Para o sta, numa tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar, o sal, o fermento em pó, a manteiga e a farinha. Deite a massa numa forma forrada com papel vegetal. Cozer a 180 graus durante 20-25 minutos.
- Às cerejas, junte o açúcar e a manteiga. Leve ao lume até o açúcar se dissolver. Deite o amido com água e junte às cerejas para engrossar.
- Adicione o açúcar em pó e o sumo de limão ao queijo creme. Misture bem.
- Pãozinho suculento com cerejas e natas: tornar-se-á a sua linha preferida para o pãozinho (foto: still from video)
- Coloque as natas sobre a panqueca, depois as cerejas e enrole em forma de rolo. Polvilhe com açúcar em pó e a sobremesa está pronta.
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